水果沙拉,是我们很多人都爱吃的以水果为食材的食物。日常生活中,有的人喜欢将水果沙拉当做零食吃,也有人喜欢将水果沙拉当做主食吃。水果沙拉可以改变我们但吃一种水果的单调口味,是非常让人喜欢的一种水果吃法。那么我们日常生活中,做水果沙拉应该如何进行搭配呢?吃什么水果沙拉能减肥呢?
经常取用的水果
苹果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜等等,新鲜的当季水果更佳。
水果沙拉搭配
1、首先是口感搭配,比如脆糯搭配;香蕉,比较糯;苹果、梨子比较脆。还有稍软一点的草莓,干果则脆。一个沙拉里可以融合各种口感。
2、颜色的搭配,苹果梨子木瓜这种都是很低调的水果,如果配上奶油色泽张力就不够。樱桃 圣女果的鲜红 葡萄的紫黑 在沙拉酱里都是非常显眼的。
3、有酸有甜,甜可以是主基调。当然酸也可以。木瓜,西瓜香蕉这种属于纯甜感的,而桔子菠萝就会带有些许酸味。口感可以交织。
这些水果沙拉减肥
1、酸奶水果沙拉
酸奶水果沙拉的做法是很简单的,我们将适量的火龙果、苹果、香蕉、西瓜切成丁状,然后放入酸奶搅拌均匀即可。在制作过程中,这些水果都要去皮,苹果去皮后,放入淡盐水中泡一会儿,这样就不会氧化了。这款水果沙拉中的火龙果、苹果、香蕉和西瓜都具有促进肠道蠕动的作用,可以缓解便秘,排除毒素。酸奶是低脂的酸奶,因为吃这种酸奶不但不会让人发胖,还有助于减肥。
2、蜜桃西柚沙拉
蜜桃西柚沙拉的主要食材就是蜜桃和西柚,辅料有梨、沙拉酱和适量的蜂蜜。蜜桃西柚沙拉的制作方法也是很简单的。我们先将蜜桃和梨洗干净,然后去皮切块,西柚剥皮切成块。然后将这三样水果倒进大的玻璃碗中,放入适量的沙拉酱和蜂蜜即可。这三种水果都具有排毒和润肠通便的功效,经常吃的话有助于减肥。
又想吃,又不想长肉肉的朋友们,快试一试吧!
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